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Foto del escritorEquipo La Galería M

Recetas de cócteles con Whiskey Midnight Moon



Sabores diferentes, frescos y livianos propone Midnight Moon, un whiskey que ya está en Chile. Se caracteriza por estar hecho a mano y en pequeños lotes, fabricado de manera artesanal.

De larga historia este whiskey proviene de la receta de la familia Johnson, quienes llegaron de Escocia a EE. UU. en 1600, y que tuvo mucha aceptación.

Está elaborado con maíz y con tres destilaciones. Se comercializó en la década del 20 cuando se aplicaba la ley seca en Estados Unidos y era contrabandeado por el padre de Junior Johnson. El 2007 vuelve a la producción con su receta original, alcanzando los primeros lugares en venta.

Versátil y creativo permite realizar diversos cócteles, aquí un par de propuestas de dos de sus variedades hechas con fruta 100% natural: Apple Pie – el que logró 91 en THE TASTING PANEL - y Berries.


Midnight Summer: Para compartir con amigos e

En una copa con abundante hielo agregar:

- Dos medidas de Midnight Moon Berries

- Una rodaja de Pomelo

- Rellenar con Tónica a gusto.

Decorar con la fruta que viene al interior del frasco.


Apple Pie Sour: Especial para aperitivo o sunset.

En una copa con abundante hielo agregar:

- Tres Medidas de Midnight Moon Apple Pie,

- 1 medida de Limón, ½ medida de goma (azúcar),

- Una cucharada de albumina o clara de huevo.

Batir enérgicamente y servir colando el exceso de espuma.

Midnight Moon está disponible en los supermercados Jumbo, valor aproximado de $24.990.


Redes sociales @midnightmoonchile.


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