El próximo 23 de noviembre se celebra el Día del Espresso, una oportunidad perfecta para explorar el fascinante mundo de los cócteles a base de esta bebida. La combinación de alcohol y café, aunque no es nueva, ha ganado gran popularidad gracias a las redes sociales, donde se comparte una amplia variedad de recetas que fusionan la intensidad del espresso con el toque estimulante del alcohol.
La primera fusión de café y alcohol reconocida internacionalmente se remonta a la década de 1940, con la creación del Café Irlandés por Joe Sheridan, un chef de la terminal de botes voladores de la base aérea de Foynes, en Irlanda. Creada para calentar a los pasajeros durante los gélidos vuelos transatlánticos, pero hoy plataformas como TikTok e Instagram han convertido estas bebidas en un fenómeno contemporáneo. Los usuarios pueden acceder fácilmente a tutoriales y videos de cócteles creativos, inspirándose en recetas que combinan estos dos sabores intensos de formas innovadoras.
En este contexto, la cadena de bares Barbazul se une a la celebración del café con una selección especial de cócteles con espresso. ¿Quieres saber cuáles son?
Espresso Martini
Contiene vodka, jarabe simple, licor de café, café espresso. Perfecto para una tarde con amigos.
Carahoney
Incluye Jack Honey, jarabe de azúcar, shot de espresso, cardamomo, hierbabuena.
Espresso Barbazul
¿Qué trae? Café Espresso, frangelico, Fernet, jugo de naranja, jarabe de azúcar y agua tónica.
Velvet Espresso Martini
Este innovador cóctel incluye Amaretto Disaronno Velvet, café espresso, vodka y hielo.
Más información en @barbazulchile
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